Les tranches finement coupées ont un aspect et une consistance proches de la viande des Grisons, mais sont à base de produits purement végétaux - protéines de blé, vinaigre balsamique, arômes naturels, épices, et sont enrichies de diverses vitamines. La liste des ingrédients est donc assez courte. La viande séchée Outlawz est un paquet de protéines et est riche en fer, en vitamine B12 et en vitamine D.

"Nous nous adressons aux flexitariens*, aux végétaliens* et aux carnivores qui cherchent une alternative végétale à la viande séchée", explique Kevin Schmid, le fondateur d'Outlawz : "Avec notre savoureuse viande des Grisons végétale, nous élargissons la palette des substituts de viande pour un plaisir immédiat".

La charcuterie végétalienne est idéale comme snack dans un délicieux sandwich, sur l'assiette du petit-déjeuner ou comme ingrédient sur un plateau de fromages et d'antipasti (végétaliens).  

www.outlawzfood.ch